Beschrijving
Wijn: Lumen Verdicchio
Producent: Root Winery
Druif: 100% Verdicchio
Classificatie: Marche Bianco IGT
Oogstjaar: 2025
Streek: Le Marche
Alcohol: 11.5% vol.
Serveertemperatuur: Drinken tot 2029
Vinificatie en rijping:
50% van de druiven wordt al vroeg in het seizoen geplukt om de natuurlijke frisheid en zuren te behouden. 25% ondergaat een schilweking van 4 dagen om een mooie complexiteit en structuur op te bouwen. 25% van de selectie van druiven rijpt 12 maanden op RVS tanks . Daarna wordt de cuvée gemaakt en gebotteld.





