Rosso DOC – Lis Fadis

17,95

Wijn op aanvraag

De Rosso DOC van Lis Fadis is een fijne robijn rode wijn. De wijn heeft aroma’s van donkere rode vruchten zoals bramen en zwarte kersen. Ook een lichte toon van kaneel.
Rosso DOC is fijn van smaak met zachte tannines. Een mooie wijn die het heel goed doet bij rood vlees van de grill en uit de oven. Heerlijk bij alle soorten salami. Maar ook lekker bij gerijpte kazen zoals Parmezaanse kaas of oude Pecorino.

Beschrijving

Rosso DOC Lis Fadis

Wijn: Rosso DOC Lis Fadis
Producent: Lis Fadis
Druif: Merlot, Refosco dal peduncolo rosso, Schioppettino
Classificatie: DOC
Oogstjaar: 2016
Streek: Rosazzo, Friuli
Alcohol: 13% vol.

Serveertemperatuur: 16-18 °C

Drinken tot 2027

Vinificatie en rijping

De 3 verschillende druiven worden apart van elkaar verwerkt. Ze worden allen apart in cementen tanks gefermenteerd.
En ook nog gedeeltelijk in eiken houten vaten voor tenminste 12 maanden.

 

Extra informatie

druiven

Merlot, Refosco dal peduncolo Rosso, schioppettino

streken

Friuli

wijnen

Rode wijn

wijnhuizen

Lis Fadis